Domaine laurence & philippe greiner
Domaine Laurence & Philippe Greiner pinot noir. Een heerlijke Alsace wijn die je niet wilt missen!
Over het domein
Philippe Greiner komt uit een echte wijnfamilie: het bedrijf werd generaties lang van vader op zoon doorgegeven. In 1988 nam hij het stokje over, maar in 2005 besloot hij samen met zijn vrouw een eigen weg in te slaan. Zo ontstond Domaine Laurence & Philippe Greiner.
Hun wijngaarden liggen rond het pittoreske dorpje Riquewihr, met onder andere aanplant op de beroemde grand crus Schoenenbourg en Sporen. De focus ligt op een biologische werkwijze; sinds 2019 zijn de wijnen officieel gecertificeerd biologisch.
Vandaag proef ik hun Pinot Noir 2024, de enige rode wijn van het domein. Het huis omschrijft deze wijn als fruitig en kruidig, met tonen van rood fruit en een vleugje drop. De structuur is verfijnd, met een frisse afdronk.
De wijn kost €13 en is verkrijgbaar via hun website of in de gezellige boutique in Riquewihr, waar ik hem zelf kocht tijdens een wijnreis. Mocht je ooit in de Elzas zijn, dan is dit dorpje echt een aanrader om te bezoeken!
Proefnotitie volgens WSET 3
De wijn is helder en licht robijnrood van kleur.
De geur is zuiver, licht intens en heeft primaire aroma kenmerken van aardbei, rode kers en cranberry. Het is een jonge wijn.
De smaak is droog, gemiddelde zuren en lage tannine. Een gemiddeld alcoholgehalte en een gemiddelde body. De smaakintensiteit is gemiddeld met primaire aromas van aardbei, rode kers en cranberry. De aroma’s komen erg overeen met wat ik heb geroken. De wijn heeft een korte afdronk.
De wijn is goed. Je moet hem nu drinken, niet geschikt om verder te rijpen.
Reactie plaatsen
Reacties