Een borrel of diner is pas echt geslaagd met de juiste hapjes en gerechten. Daarom delen we hier onze favoriete recepten: makkelijk, smaakvol en afgestemd op alle wijnsuggesties.
Een wijntje past natuurlijk bij een goede maaltijd aan tafel. Daarom vindt u ook uitgebreidere gerechten. Combineert u de hapjes en maaltijden, dan heeft u een tafel vol!
Borrelplanken, “makkelijk”, gezellig en mooie toevoeging voor op (de borrel) tafel! Het opbouwen vraagt soms nog wel wat nadenk werk of planning vooraf. Ga je voor een thema denk aan een land of kleur. Of maak je een klassieke borrelplank, je kan alle kanten op.
Een klassieke cocktail maar dan als dessert! Lange vingers gecombineerd met frisse smaken zorgen voor perfect toetje. Ontzettend makkelijk
Er gaat niets boven de eenvoud van een klassieke Italiaanse salade: rijpe tomaten, burrata en een vleugje balsamico. In dit gerecht gebruiken we coeur de boeuf tomaten, die bekendstaan om hun volle smaak en stevige structuur.
Heerlijk en eenvoudig borrelhapje van krokant gebakken brioche met tonijnsalade, afgewerkt met frisse lente-ui en een pittig plakje rode peper. Snel Snel klaar, mooi voor het oog en perfect om direct te serveren!
Een heerlijke tiramisu zonder ei, opgebouwd uit luchtige mascarponecrème, zachte langevingers gedoopt in koffie en amaretto
Een zomerse salade (voor 2 personen)
