Heb jij binnenkort een wijnexamen en zie je door de bomen het bos niet meer of nog beter gezegd door druiven de wijngaarden niet, dan deelt Owen graag zijn studietips die hem enorm geholpen hebben!
Highlighten en Samenvatten
Wanneer ik onderweg was met het openbaar vervoer, ging er vaak standaard een wijnboek en een markeerstift mee. Juist die verloren reistijd bleek verrassend geschikt om met wijn bezig te zijn. Niet door alles in één keer te onthouden, maar door in kleine stukken te werken.
Tijdens het lezen werden belangrijke stukken gemarkeerd en zodra een hoofdstuk af was maakte ik een samenvatting. Door meerdere keren over dezelfde stof heen te gaan bleef de informatie beter hangen.
Die samenvattingen bestonden niet alleen uit tekst. Door afbeeldingen, schema’s en kleurgebruik toe te voegen ontstond iets dat meer voelde als een overzicht van een wijnwereld dan als een stapel aantekeningen. Juist daardoor werd droge theorie iets tastbaars en bleef de inhoud makkelijker hangen.
Flashcards voor Wijnregio's
Wijnregio’s uit mijn hoofd leren werkt vaak goed met flashcards. Zeker voor een examen zoals SDEN, waar veel regio’s en sub-appellations voorbij komen, helpt het om de stof klein en overzichtelijk te maken.
Op de voorkant stond bijvoorbeeld de hoofdregio, op de achterkant de bijbehorende subregio’s of appellations. Zo werd Bordeaux stap voor stap duidelijker: met de linkeroever, rechteroever en de belangrijkste namen die daarbij horen.
Door de dag heen kon ik de kaartjes kort doornemen. Even lezen, omdraaien en mezelf overhoren. Zo werd leren geen lange zit, maar iets wat in kleine momenten paste. Juist door die herhaling bleven de regio’s beter hangen.
Proeven, Proeven en nog meer Proeven
Bij veel wijnexamens is proeven een belangrijk onderdeel. Daarom zocht ik altijd eerst uit welke wijnen mogelijk op het examen konden terugkomen. Vooral druivenrassen of wijnregio’s die nog minder bekend waren, kregen extra aandacht. Door bij verschillende wijnwinkels te kopen, ontstaan er bovendien meerdere expressies van dezelfde wijnstijl. Zo wordt duidelijk dat één druif of regio nooit helemaal in één profiel te vangen is.
Blind proeven helpt daarbij. Soms kan een wijnhandelaar de fles inpakken, zodat het etiket geen richting geeft. Nog beter is proeven met studiegenoten. Dan komen er meerdere wijnen tegelijk op tafel en kunnen indrukken, twijfels en conclusies met elkaar worden vergeleken. Juist door samen te proeven wordt de wijnstudie minder droog en blijft de stof beter hangen.
Staat er binnenkort een wijnexamen op de planning, dan wensen wij in ieder geval veel succes met de voorbereiding. Wijn leren kost tijd en vaak ook herhaling. En lukt het niet in één keer, laat dat dan vooral niet het einde zijn. Juist bij wijn komt veel kennis pas echt samen wanneer dezelfde onderwerpen nog een keer worden doorlopen. Een herexamen betekent niet opnieuw beginnen, maar verder bouwen op wat er al ligt.
Zijn er nog andere studietips die goed hebben gewerkt bij jou? Laat ze vooral achter in de reacties. Juist de kleine gewoontes en eigen manieren van leren leveren vaak de beste ideeën op.
Reactie plaatsen
Reacties